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¿Se puede encontrar jackfruit en el supermercado?
Hemos realizado una búsqueda en los principales supermercados online de España (Mercadona, El Corte Inglés, Carrefour, Lidl) para buscar jackfruit, natural o elaborado, en su catálogo.
Receta de Berenjena rellena con Jackfruit
Os dejamos una nueva receta en nuestra sección recetas DeNatura: Berenjenas Rellenas. Una receta simple y sencilla de hacer, con ingredientes que seguro que tienes en casa. Las medidas que os daremos son para 2 personas, y en tan solo una hora ya estará todo listo para comer.
Jackfruit: el mejor susutituto de la soja
El jackfruit o yaca, es la fruta más grande del mundo, originaria del sur de Asia. Cuando se cocina, tiene una textura parecida a la carne, por lo que los veganos consideran al jackfruit como la carne vegetal de moda, y el sustituto ideal de la soja.